這年頭沒(méi)什么比做餐飲更容易贏得消費(fèi)者青睞和好感的行業(yè)了，當(dāng)然各家餐廳的裝修風(fēng)格不一樣不用說(shuō)，畢竟消費(fèi)主體不一樣，但是有些餐飲投資者經(jīng)常會(huì)餐廳裝修過(guò)程一些不該有的錯(cuò)誤，比如裝飾布局上就比較容易出現(xiàn)問(wèn)題。

　　定位問(wèn)題：餐廳裝修過(guò)程不是一味地追求黃金地段，或者規(guī)模檔次高大尚就能生意興隆的。根據(jù)周?chē)�身處環(huán)境，當(dāng)?shù)厝讼�費(fèi)飲食口味，消費(fèi)者喜好程度來(lái)決定不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格，也是就是圍著消費(fèi)者轉(zhuǎn)，肯定是不會(huì)出錯(cuò)的說(shuō)。

　　規(guī)模大小：餐廳裝修過(guò)程中，能裝修的面積是有限。一些極端的投資者恨不得讓每個(gè)角落都塞滿(mǎn)消費(fèi)者，但這是非常危險(xiǎn)的做法。飯館可能熱鬧人多無(wú)所謂，但是如果是高級(jí)餐廳還是吵轟轟的場(chǎng)面給人的就餐體驗(yàn)感覺(jué)就差了。

　　隱私問(wèn)題：公共場(chǎng)所的隱私暴露問(wèn)題，總是讓消費(fèi)者深?lèi)和唇^的。所以在餐廳裝修過(guò)程中利用各種形式的玻璃、鏤花屏風(fēng)將加以隔離裝飾。美觀實(shí)用，而且又能很好地劃分區(qū)域，給客從留有相對(duì)私秘的空間。

　　空氣流通：一個(gè)空氣污濁的環(huán)境誰(shuí)都討厭，所以要重視通風(fēng)及排煙，散席與包間都需要有良好的通風(fēng)及排煙設(shè)施。在設(shè)計(jì)大規(guī)模餐飲店的設(shè)備時(shí)要特別注意這一問(wèn)題。廚房負(fù)壓不夠是常見(jiàn)的問(wèn)題之一。另一通風(fēng)的問(wèn)題是出風(fēng)口正對(duì)客人或餐桌，影響客人的舒適及菜肴的質(zhì)量。

　　經(jīng)營(yíng)一家餐廳不容易，所以需要投資者從細(xì)節(jié)上抓起，如果在裝飾布局上“翻車(chē)”了這點(diǎn)就比較尷尬了，所以你需要靠譜的人幫你一把。

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